一、項目編號 ：JH**-******-****9
二、項目名稱：沈陽市大東區(qū)大北街道社區(qū)工作者及輔助社工、殘聯(lián)專干工作用餐
三、中標（成交）信息
包組編號：**1
包組名稱：大北街道社區(qū)工作者及輔助社工、殘聯(lián)專干工作用餐
供應商名稱：沈陽誠真餐飲有限公司
供應商地址：大東區(qū)沈陽市大東區(qū)東站街**號
中標（成交）金額：**5,**0（元）
評審總得分：**（分）
四、主要標的信息
包組編號：**1
包組名稱：大北街道社區(qū)工作者及輔助社工、殘聯(lián)專干工作用餐
服務類
名稱：大北街道社區(qū)工作者及輔助社工、殘聯(lián)專干工作用餐（C********餐飲服務）
服務范圍：1.沈陽市大北街道辦事處下轄有**個社區(qū)，社區(qū)工作者**4人（其中：5份回餐）、輔助社工1人及殘聯(lián)專干**人，合計**8人。為深入落實社區(qū)工作者關心關愛舉措，切實解決用餐保障工作，現(xiàn)通過政府采購形式，為社區(qū)工作者提供符合要求的午餐服務。成交供應商要嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等有關食品安全相關法規(guī)，確保全體社區(qū)工作者的安全用餐。2.用餐人數(shù)：社區(qū)工作者**4人（其中：5份回餐）、輔助社工1人及殘聯(lián)專干**人，合計**8人。3.餐費標準：按照每年每人不超過****元，且每月每人不超過**2.5元的標準落實工作餐費。按每月實際發(fā)生額結算，本項目年預算為******.**元。按照采購人要求的服務范圍執(zhí)行
服務要求：1.供餐要求：定點就餐或配餐的方式。成交供應商在有加工條件的社區(qū)食堂進行統(tǒng)一加工制作完成后，安排車輛及送餐人員將每日的供餐食品分別送到指定地點。成交供應商需配備配送車輛及配送人員，確保特殊天氣情況下能夠按時配送到點位。2.就餐時間（午餐）：**：**－**：**，供應商需提前**分鐘按采購人要求，將午餐裝盒送達至指定助餐地點（定點用餐除外），如用餐時間有變化，可根據(jù)甲方需求合理調(diào)整。3.食品質(zhì)量要求：3.1冷菜切配的食品刀口細膩及均勻并搭配合理。3.2冷菜涼拌食品湯汁適度并即時拌制。3.3熟制后食品完整不碎及不松散。3.4熱菜供餐時保持溫熱。3.5熱菜食品表面無風干及水浸現(xiàn)象。3.6所供食品保證質(zhì)量。4.菜飯要求：4.1菜品要求：兩葷+兩素菜，一面食+一米飯。每周二和每周四需提供酸奶或水果。4.2午餐食譜每月不少于4套，每周至少1套，做到主葷半個月不重樣，半葷一周不重樣，按照科學的食品營養(yǎng)及時調(diào)整食譜。每周公布食譜，每月征求意見，及時改正，不斷提高飯菜質(zhì)量。積極提出合理化建議，厲行節(jié)約杜絕浪費，達到采購人滿意。4.3就餐人員中如有回民工作人員用餐，需提供清真正餐、風味小吃等。按照采購人要求的服務要求執(zhí)行
服務時間：合同期限一年（具體以簽訂合同內(nèi)容為主）
服務標準：1.米：優(yōu)質(zhì)大米，米粒整齊均勻潔白，包裝完好無破損。不能發(fā)霉變質(zhì)，必須符合國家食品安全標準、質(zhì)量標準。2.面：小麥粉，面粉顏色正常，包裝完好無破損。不能發(fā)霉變質(zhì)，必須符合國家食品安全標準、質(zhì)量標準。3.調(diào)料類：包裝完好無破損，使用日期距質(zhì)保到期不少于三個月。4.食用油：食用油符合《中華人民共和國食品安全法要求》，不能含有轉基因成分，擁有食品質(zhì)量安全認證。包裝要有生產(chǎn)日期標識，且包裝標識必須符合國家法定標準并有質(zhì)量安全標識。5.蔬菜類：所有蔬菜應農(nóng)藥殘留不超標且外觀色澤新鮮、不黃、不蔫、不爛、不抽苔、不糠心。6.新鮮肉類：表面有干燥外膜，切面呈紅色，質(zhì)地堅實，指壓窩迅速復平，氣味正常，嚴禁注水、注膠等現(xiàn)象。7.雞肉類：外觀淡黃色或黃色，表面干燥，有光澤，質(zhì)地堅實，有彈性，氣味正常，嚴禁注水現(xiàn)象，以等級質(zhì)量優(yōu)等的大品牌廠家為主。8.鮮活水產(chǎn)類：眼珠稍突出，魚鱗不易脫落，魚鰓紅色，腹部堅實有彈性，肉質(zhì)緊密有彈性，指壓不留指印，氣味正常。新鮮、無病毒、不含有害物質(zhì)；9.鮮蛋類：蛋殼完整，有光澤，氣味正常，保證新鮮。**.水果類：大小均勻，表面顏色正常，口感正常，沒有異味，不得腐爛，不得破損。**.配菜類：蔥花、生姜、蒜、蒜苗、芹菜，其它配菜類根據(jù)市場配菜類情況調(diào)整。**.干雜類：花生、綠豆、黃豆、糯米、木耳、食用木薯淀粉等產(chǎn)品符合國家質(zhì)量標準，其它干雜類根據(jù)市場干雜類情況調(diào)整 。**.豆制類：水豆腐、干豆腐、油片、油果、豆芽、其它豆制類根據(jù)市場豆制類情況調(diào)整。按照采購人要求的服務標準執(zhí)行
五、評審專家（單一來源采購人員）名單： 呂宏嬌、田軍
六、代理服務收費標準及金額：
包組編號：**1
包組名稱：大北街道社區(qū)工作者及輔助社工、殘聯(lián)專干工作用餐
代理服務收費標準及金額：根據(jù)國家發(fā)展和改革委員會“發(fā)改辦價格[****]**7號”和“發(fā)改價格[****]**4號”文件規(guī)定，按照相關要求標準進行收費.向成交人收取代理服務費金額**,**5.**（元）
七、公告期限
自本公告發(fā)布之日起1個工作日。
八、其他補充事宜
九、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系。
1.采購人信息
名稱： 沈陽市大東區(qū)大北街道辦事處
地址： 沈陽市大東區(qū)白塔路**號
聯(lián)系方式： **4-********
2.采購代理機構信息
名稱： 沈陽市中晟招標有限公司
地址：沈陽市鐵西區(qū)建設中路**號淺草綠閣商務中心**5室
聯(lián)系方式： **********0
3.項目聯(lián)系方式
項目聯(lián)系人：郭權鋒
電 話：**********0
十、附件
采購文件： 上傳版-****年大北街道社區(qū)工作者及輔助社工、殘聯(lián)專干工作用餐.docx
包組編號：**1
包組名稱：大北街道社區(qū)工作者及輔助社工、殘聯(lián)專干工作用餐
供應商名稱：沈陽誠真餐飲有限公司
1.其他： 一致函.png
